Ce poți face cu două ouă (1): papară cu roșii uscate și chefir

208ec-papara2

 

 

 

 

 

 

 

Ei, onorate holtei, ai convins-o să vină la o partidă de scrabble? Ai convins-o. Felicitări, înseamnă că mai știi câte ceva despre jocuri.

Ați băut ceai și ați jucat scrabble până v-a luat somnul. Iar acum parcă ai mai juca și de dimineață, dar mațele ghiorăind de foame nu-s tocmai ludice. Iar în frigider ai două + două ouă și un chefir. Și roșii uscate, în ulei, cu care n-ai știut ce să faci, că ți le-a lăsat moștenire partenera anterioară de scrabble. Plus ceva piper, sare, și sos iute de la mâncarea chinezească de alaltăieri.

Ingrediente (pe cap de căciulă):
2 ouă
2 linguri de chefir
2-3 felii de roșii uscate, conservate în ulei.
1/2 linguriță de ulei de la roșii (dacă ai tigaie de la Teflon sau similar de deșteaptă, iar dacă nu, ceva mai mult ulei)
sare, piper

Fabricație:

Sparge-ți ouăle, că nu se poate altfel. Taie roșiile mai mărunțel. Bate cu ciudă. Adaugă chefirul, și continuă să bați, tot cu ciudă.
Încinge tigaia, picură uleiul în ea, toarnă papara și amestecă-o, că-i papară, nu omellette fines herbes (oare o fi cu h aspirat sau ba?). Când s-a închegat cum îi place ei, trântește-o-n farfurie.

Ai terminat, în 15 minute, pentru că ceaiul cu rom de aseară a fost, de fapt, rom cu vagi urme de ceai. Fără rom, ți-ar fi luat 10 minute.

Succes la scrabble. Să o lași să câștige prima, că așa fac băieții de treabă.

Anunțuri

7 gânduri despre „Ce poți face cu două ouă (1): papară cu roșii uscate și chefir

  1. Fara “h”! Esti haios! Dar si “mincinos”! 1. Un lenes nu scrie asa de…fain si amanuntit, chiar si despre mancare. 2. Daca stai in bucatarie si invarti prin oale, numai lenes nu poti fi! Imi pare rau, dar pe mine nu mai convins!

  2. Pingback: Ce poți face cu 2 ouă: pită-n bundiță | Ghidul bucătarului leneș

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s